Рейнская

Порода создана в Германии на основе одной из разновидностей местных эмденских гусей. В нашу страну завезены из Венгрии. Цвет оперения белый; перо плотно прилегает к туловищу; голова небольшая; шея средней длины; туловище средней величины; грудь широкая и глубокая, на животе имеется маленькая двойная складка; клюв и ноги оранжевого цвета. Тяжёлый тип гусей. Живая масса гусынь равна 5,6-6,0 кг, гусаков – 6,0-6,5 кг. Яйценоскость составляет 45-50 яиц, вывод гусят 68-70%. Насиживающих гусынь в стаде насчи-тывается 8-10%. К 63-дневному возрасту живая масса гусят достигает 3,84 кг. Гусей рейнской породы можно откармливать на жирную печень, масса которой обычно равна 350-400 г. Хорошие результаты дает скрещивание рейнских и итальянских гусей. Мясо гибридных гусей отличается высокими вкусовыми качествами, оно нежное и сочное.