Пшеница мягкая озимая ПРОЗА

Происхождение: выведен во Владимирском НИИСХ методом   индивидуального отбора в F2 с последующим отбором в F3 гибрида Мироновская остистая х Слобода.

Разновидность: лютесценс.

Вегетационный период: сорт среднеранний, созревает на 3–5 дней раньше распространенных сортов

Зимостойкость: зимостойкий, регенерационная способность высокая, тождественная Мироновской 808. Ростовые процессы интенсивные, осенью набирает биомассу быстрее других сортов и, как Суздальская 2, легче мирится с запозданием посева. При раннем посеве возможна большая облиственность растений и выпревание. Необходимо предусмотреть обработку фунгицидами.

Урожайность: потенциал продуктивности высокий, сорт пластичный. Урожайность за 6 лет испытания во ВНИИСХ по чистому пару 65,1 ц/га при урожайности Московской 39 — 50,1, Меры — 58,8 ц/га. По стерневому фону (одногодичные данные) у Прозы 16,1 ц/га, Московской 39 — 13,8; а лидера этого испытания Меры — 16,9 ц/га. Максимальная урожайность сорта 85 ц/га.

Характеристика сорта: превосходство над распространенными сортами по продуктивности обеспечивается за счет более крупного колоса. Число зерен в нем больше на 15-20% при массе 1000 зерен 45-50 г. Стебель повышенной прочности. Несмотря на то, что сорт достаточно высокорослый, высоте растения всего на 5-7 % ниже Зари, он не полегает до урожайности 75-85 ц/га.

Качество зерна: хлебопекарные качества зерна высокие, очень близки – для Московской 39. Средние значения показателей качества зерна Прозы: протеина в зерне 14,2 %, клейковины в муке 32,6 %, ИДК 69 ед., стекловидность 78 %, сила муки 240 дж, объемный выход хлеба 639 мл, число падения 447 сек, общая оценка качества хлеба 4,4 балла. У Московской 39 за этот же период они соответственно равнялись: 14,3 %, 32,4 %, 71 ед., 82 %, 232 дж, 638 мл, 420 сек, 4,5 балла.

Устойчивость к болезням: иммунен к бурой и желтой ржавчинам, мучнистой росе, устойчивость к твердой головне и септориозу выше средней. Восприимчив к новой расе стеблевой ржавчины, но за счет раннего созревания потери от данного заболевания, как правило, ниже 10%. Не требует применения пестицидов от болезней листьев.

Требования к почвам: лучше размещать на дренированных почвах с рН 5,6-6,0; проводить известкование под предшествующую культуру или в пару под основную обработку.

Целевое назначение:   сорт продовольственного назначения.

Зоны возделывания:   проходит государственные испытания с 2011 года.